Dešra SALAME MILANO 1/2 SV, 1,2 KG

Salame Milano yra tradicinė itališka sūdyta mėsa, kilusi iš Milano miesto. Jis gaminamas iš smulkiai maltos kiaulienos mišinio, pagardintos druska, pipirais ir kitais prieskoniais. Mišinys įkišamas į apvalkalą ir kruopščiai brandinamas, kad išgautų išskirtinį skonį. Pavadinimas „1/2 SV“ rodo, kad saliamis perpjaunamas per pusę, paprastai porcijoms arba pakavimui. Salame Milano yra žinomas dėl savo sodraus, pikantiško skonio ir subtilaus aromato. Jis dažnai mėgaujamasi plonais griežinėliais kaip kepimo lentos, sumuštinio dalis arba pridedamas prie įvairių itališkų patiekalų, kad būtų skanus ir kvapnus priedas.