Švieži makaronai FOIADE, 1 KG

Foiade makaronai, taip pat žinomi kaip Fojadine arba Fazzoletti, yra makaronų rūšis, kilusi iš Friuli-Venezia Giulia regiono šiaurės Italijoje. Šie makaronai yra žinomi dėl savo subtilios ir plonos tekstūros, primenančios nosinę (iš čia ir kilo pavadinimas „fazzoletti“, kuris itališkai reiškia nosinę).

Foiade makaronai paprastai gaminami iš paprastos tešlos, kurią sudaro miltai, kiaušiniai ir vanduo. Tešla iškočiojama labai plonai ir supjaustoma kvadratinėmis arba stačiakampėmis formomis. Dėl makaronų plonumo jie greitai iškepa, todėl jų tekstūra yra švelni ir aksominė.

Viena iš unikalių Foiade makaronų savybių yra jų universalumas. Jis puikiai dera su įvairiais padažais, tiek lengvais, tiek sodriais. Paprastai jis patiekiamas su sviestu ir tarkuotu sūriu arba supilamas į kreminį padažą. Jis taip pat gali būti naudojamas kepiniams, pavyzdžiui, lazanijai ar cannelloni.

Dėl subtilios ir erdvios Foiade makaronų tekstūros kartu su gebėjimu sugerti skonius jie yra populiarus pasirinkimas tarp makaronų entuziastų. Jo išvaizda lėkštėje yra vizualiai patraukli.

Jei norite paragauti unikalių ir subtilių makaronų, Foiade makaronus tikrai verta išbandyti. Dėl lengvumo ir galimybės papildyti įvairius padažus jis yra universalus ir malonus pasirinkimas makaronų mėgėjams.

SUDĖTIS. Minkšti kvietiniai miltai 00 rūšies, kietųjų kviečių miltai, švieži kiaušiniai (15%), vanduo.

KIEKIS. 1KG

LAIKYMO SĄLYGOS. Laikyti šaldytuve iki +4°C